Уличные очаги Практическое руководство

 

УЛИЧНЫЕ ОЧАГИ РАЗЛИЧНОГО НАЗНАЧЕНИЯ

 

СТРАНИЦЫ <<< 0 1 >>>

 

Уличные очаги:

•  мангалы;

• барбекю. Азиатские очаги:

 •  для установки казанов;

•  для жарки и копчения мясных и рыбных продуктов;

•  для выпечки хлебобулочных изделий.

Духовые очаги:

•  для хлебобулочных изделий;

•  для мясных и рыбных продуктов. Комплексные очаги: включают в себя все перечисленные выше очаги.

УЛИЧНЫЙ очаг — барбекю

Описание очага

Очаг предназначен для жарки на древесных углях шашлыков, блюд барбекю на решетке и гриле. Очаг не аккумулирует тепло и предназначен для быстрого

приготовления мясных, рыбных либо иных блюд с односторонним нагревом только снизу от углей. Шашлыки и блюда необходимо постоянно вертеть (переворачивать) для равномерного прогревания.

 

СТРАНИЦЫ <<< 0 1 >>>

 

 

onrem.ru